Bolo de Fubá da Vovó

Ingredientes:

• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha e o açúcar.
2. Adicione o leite, o óleo e os ovos, mexendo até obter uma massa homogênea.
3. Por último, acrescente o fermento e misture levemente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.