Salada de Atum

Ingredientes:

• 1 lata de atum (em água ou óleo, conforme sua preferência)

• 1 tomate grande picado

• 1/2 cebola picada (preferencialmente roxa para um sabor mais suave)

• 1/2 pimentão (verde ou vermelho) picado

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Suco de 1 limão

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

• Folhas de alface (opcional, para servir)

Modo de Preparo:
Prepare os ingredientes: Escorra o atum e coloque em uma tigela. Adicione o tomate, a cebola e o pimentão picados.
Tempere a salada: Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Despeje sobre a mistura de atum e vegetais.
Misture bem: Mexa delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.

Sirva: Se desejar, sirva a salada sobre uma cama de folhas de alface. Você também pode acompanhar com torradas ou biscoitos.

Dicas:

• Para adicionar mais sabor, experimente adicionar azeitonas ou ervas frescas, como salsinha ou coentro.

• Essa salada pode ser preparada com antecedência e refrigerada, ficando ainda mais saborosa após algumas horas.

Essa salada é uma opção refrescante e saudável, ideal para um almoço leve ou um lanche!